неделя, 28 февруари 2016 г.

Шоколадов фъч с червено цвекло

Интересен и много вкусен сладкиш с влажна текстура и шоколадов вкус. Сигурна съм, че ще ви хареса!




Необходими продукти: Източник

350 гр. червено цвекло ( по рецепта е сварено и настъргано, аз само го настъргах и пасирах)
200 гр. черен шоколад
3 яйца
200 гр. захар
100 гр. брашно
1/2 пакет бакпулвер
25 гр. какао
100 гр.  масло
1 ванилия или 1ч.л ванилов екстракт

Настържете цвеклото на ситно и  го пасирайте.

Разтопете шоколада заедно с маслото на водна баня или в микровълнова, като периодично отваряйте и разбърквайте.

В купа разбийте яйцата с захарта. Прибавете разтопения шоколад с маслото и разбъркайте. Добавете пасираното цвекло, ванилията и какаото.  Накрая  сложете брашното с бакпулвера и  разбъркайте до получаване на гладка смес.

Изсипете сместа в тава покрита с хартия за печене и загладете отгоре. Изпечете на предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за около 30-40 мин. Проверете с клечка. Охладете изпечения сладкиш  и след това го извадете от формата.






Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...