Много лесна, много бърза и много вкусна храна. Опитайте и вие!
Необходими продукти за 2 порции:
130 - 150 гр. карначе
200 гр. сварен нахут
2-3 средни моркова
1 картоф
3 с.л. олио
1 ч.л. доматено пюре
сол на вкус
черен пипер, червен пипер, чесън на гранули, магданоз
130 - 150 гр. карначе
200 гр. сварен нахут
2-3 средни моркова
1 картоф
3 с.л. олио
1 ч.л. доматено пюре
сол на вкус
черен пипер, червен пипер, чесън на гранули, магданоз
Нарежете на малки парчета карначето и го запържете в нагорещеното олио. Добавете морковите и картофа, нарязани на дребно. Задушете за кратко и прибавете нахута и доматеното пюре. Разбъркайте и залейте с около 1 л. гореща вода. Осолете и овкусете с подправките. Гответе на среден огън докато се сварят морковите и картофите, и ястието се сгъсти. Приятен апетит!