• Начало
  • Рецепти
    • Салати
    • Основни ястия
    • Десерти
    • Тестени
    • Здравословни
  • Фотография
  • Пътешествия
  • За мен
  • Свържете се с мен

Buono, mamma!

facebook google tumblr instagram linkedin
Кремчето, което днес ще ви представя присъства почти винаги в нашия хладилник.  Наричам го диетично, тъй като аз винаги го правя с подсладител. Разбира се, тези които нямат проблеми с теглото могат да си го приготвят с захар.


Необходими продукти:

1 опаковка крем сирене Филаделфия Лайт
700 мл. прясно мляко
2 с.л. натурално какао
1 пакетче желатин 8 гр.
25-30 мл. вода
3-4 с.л. подсладител

Накиснете желатина във водата докато набъбне. 
През това време разбийте крем сиренето с какаото и малко от прясното мляко, така че да не станат бучки. Добавете и останалото прясно мляко с подсладителя. 
Поставете купата с течността в микровълнова печка за 1-2 мин.  за да  я притоплите леко.
Поставете накиснатия желатин  за няколко секунди в микровълнова, до разтварянето му.
Смесете млякото с желатина при непрекъснато бъркане и разлейте в купички или чашки. Приберете в хладилника за да стегне.

* може да замените подсладителя с захар
* може да използвате котлона и да разтворите желатина на водна баня






Share
Tweet
Pin
Share
20 коментара
След като доста поприядохме по празниците, време е за нещо леко. По принцип, рядко следвам рецептите за салати, тъй като за мен те са смесица от продукти, за които е необходимо само малко фантазия и усет.  Въпреки това, си наснимах салатката, така че ще ви я представя :)



Необходими продукти:


салата айсберг
1 авокадо
сладка царевица
консерва риба тон
кедрови ядки
маслини

Количествата на продуктите са според порциите , които желаете, както и от това,  на кое предпочитате да наблегнете.

Може да овкусите само със сол, зехтин и балсамов оцет, или с млечно мaйонезено  сосче.

сос:
2 с.л. майонеза
3 с.л. кисело мляко
пресована скилидка чесън
сол

Желая ви прекрасен уикенд!





Share
Tweet
Pin
Share
14 коментара

За много години, мои виртуални приятелки! Нека новата година ви донесе много здраве, щастие и късмет!

Избрах да започна годината с една моя любима рецепта, която се надявам да се превърне в такава  и на вас. Вкусен, икономичен и  пухкав ябълков сладкиш, който често правя вкъщи :)


Необходими продукти:

3 яйца
220 гр. захар
360 гр. брашно
150 гр. олио
1/2 бакпулвер
6-7 ябълки - настъргани или нарязани на ситно
1 ч.л. сода бикарбонат
1/2 пакетче канела
орехи  

пудра захар за поръсване

Разбийте яйцата с захарта, олиото, брашното с бакпулвера и канелата. Накрая прибавете настърганите или нарязани на ситно ябълки, объркани с 1 ч.л. сода  и орехите. Изсипете в предварително застлана с пекарска хартия тава, само намазнена с олио, или разпределете в силиконови формички,  както аз в случая. 
Изпечете   на предварително загрята фурна на 180 градуса.



Share
Tweet
Pin
Share
13 коментара
По-нови публикации
По-стари публикации

За мен

About Me






Здравейте и добре дошли в моят свят!

Страстта ми към фотографията ме подтикна да създам този блог, като едно виртуално местенце, в което да запазя своите кулинарни пориви, фото вдъхновения и сладки спомени.

Приятно разглеждане и благодаря, че се отбихте тук!

Ако по някаква причина желаете да се свържете с мен, може да го направите на buonomamma@abv.bg

Намери ме

Фотография

  • моето дете
  • портрети
  • фотография
  • фотосесии бременни
  • цветя

Рецепти

  • Десерти
  • Диетични
  • Здравословни
  • Основни ястия
  • Паста
  • Постни ястия
  • Предястия
  • Салати
  • Св. Валентин
  • Сладки
  • Тестени
  • Хляб
  • Ястия с месо

Последни публикации

Архив на блога

  • ►  2017 (11)
    • ►  август (2)
    • ►  юли (2)
    • ►  юни (4)
    • ►  март (1)
    • ►  февруари (2)
  • ►  2016 (18)
    • ►  юли (5)
    • ►  юни (8)
    • ►  април (1)
    • ►  март (3)
    • ►  февруари (1)
  • ►  2015 (5)
    • ►  август (1)
    • ►  март (2)
    • ►  февруари (1)
    • ►  януари (1)
  • ►  2014 (42)
    • ►  декември (4)
    • ►  ноември (5)
    • ►  октомври (5)
    • ►  юли (8)
    • ►  юни (2)
    • ►  май (3)
    • ►  април (1)
    • ►  март (3)
    • ►  февруари (5)
    • ►  януари (6)
  • ▼  2013 (22)
    • ►  декември (3)
    • ►  септември (1)
    • ►  август (1)
    • ►  юли (5)
    • ►  юни (2)
    • ►  май (1)
    • ►  март (2)
    • ►  февруари (4)
    • ▼  януари (3)
      • Леко и диетично шоколадово кремче
      • Салата айсберг с риба тон и авокадо
      • Ябълков сладкиш
  • ►  2012 (42)
    • ►  декември (1)
    • ►  ноември (4)
    • ►  октомври (1)
    • ►  септември (1)
    • ►  юли (4)
    • ►  юни (5)
    • ►  май (2)
    • ►  април (2)
    • ►  март (2)
    • ►  февруари (13)
    • ►  януари (7)
  • ►  2011 (30)
    • ►  декември (12)
    • ►  ноември (18)

Created with by BeautyTemplates | Distributed By Gooyaabi Templates