Шоколадов фъч с червено цвекло
Интересен и много вкусен сладкиш с влажна текстура и шоколадов вкус. Сигурна съм, че ще ви хареса!
Необходими продукти: Източник
350 гр. червено цвекло ( по рецепта е сварено и настъргано, аз само го настъргах и пасирах)
200 гр. черен шоколад
350 гр. червено цвекло ( по рецепта е сварено и настъргано, аз само го настъргах и пасирах)
200 гр. черен шоколад
3 яйца
200 гр. захар
100 гр. брашно
1/2 пакет бакпулвер
25 гр. какао
100 гр. масло
1 ванилия или 1ч.л ванилов екстракт
Настържете цвеклото на ситно и го пасирайте.
Разтопете шоколада заедно с маслото на водна баня или в микровълнова, като периодично отваряйте и разбърквайте.
В купа разбийте яйцата с захарта. Прибавете разтопения шоколад с маслото и разбъркайте. Добавете пасираното цвекло, ванилията и какаото. Накрая сложете брашното с бакпулвера и разбъркайте до получаване на гладка смес.
Изсипете сместа в тава покрита с хартия за печене и загладете отгоре. Изпечете на предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за около 30-40 мин. Проверете с клечка. Охладете изпечения сладкиш и след това го извадете от формата.
Изсипете сместа в тава покрита с хартия за печене и загладете отгоре. Изпечете на предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за около 30-40 мин. Проверете с клечка. Охладете изпечения сладкиш и след това го извадете от формата.
9 коментара
Опитвала съм вкуса и знам за какво говориш!
ОтговорИзтриванеМного сочен изглежда твоят,Петенка!
Прегръдки!
Изглежда страхотно! Интересно съчетание.
ОтговорИзтриванеХубава неделна вечер, Петя!
Страхотно изглежда! Бих го пробвала без съмнение!
ОтговорИзтриванеПоздрави! (:
Чуден е,Петя,сочен и със сигурност незабравим на вкус!Щастлив месец март!
ОтговорИзтриванеПрекрасен! Обичам десерт с цвекло! :) Честита баба Марта и прекрасна седмица!
ОтговорИзтриванеПрегръдки!
О, да ще ми хареса, сигурна съм!:) Честита баба Марта, Петя!
ОтговорИзтриванеБлагодаря, момичета! Прегръдки за всички!
ОтговорИзтриванеОткога се каня.... и как нищо не правя.
ОтговорИзтриванеЗдравейте, страхотно изглежда! Точно такъв правя и аз, става много по-сочен от тези със свареното цвекло! И нали, за да е здравословно трябва да е сурово! Понякога го покривам с ганаш!
ОтговорИзтриване