Бананов кекс с оризово брашно

by - март 13, 2016


За тези, които по някаква причина избягват глутена, тази рецепта е едно добро решение за нещо сладко и много вкусно.



Необходими продукти:

2 ч.ч. оризово брашно
3 ч.л. бакпулвер
1/2 ч.л. сол
100 гр. меко масло
1 и 1/4 ч.ч. захар
2 големи банана
4 яйца




Пасирайте бананите с маслото и захарта. Добавете яйцата. В купа сложете оризовото брашно, бакпулвера и солта. Смесете сухите с мокрите съставки до получаване на хомогенна смес.
Изсипете сместа в предварително намаслена тавичка или покрита с хартия за печене. Печете на предварително загрята фурна на 180 градуса  с вентилатор за около 40 мин. или до суха клечка.









You May Also Like

5 коментара

  1. Аз не избягвам, но винаги опитвам нови неща;) поздравче, Пете. Ще опитам.

    ОтговорИзтриване
  2. Глутен фрий, бът тейст-фул енд ориджинъл. Благодаря за рецептата :)

    ОтговорИзтриване
  3. Поздравления за рецептата, получи се страхотен кекс.

    ОтговорИзтриване
  4. а ще се получи ли ако се ползват само жълтъци? И колко евентуално, пак 4бр или трябва да се завишат? Благодаря предварително :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Нямам представа. Досега не съм пробвала да правя сладкиш само с жълтъци. Ако все пак решите да рискувате, ще се радвам да споделите резултата след това.

      Изтриване