Маслени бисквитки и книжка подарък

by - октомври 17, 2012

Тази публикация трябваше да бъде направена мноооого отдавна. Сигурно си спомняте играта на Ванчето от  Culinary with me която подаряваше книга. Е, аз я спечелих и много се зарадвах. Ваня беше изключително бърза и точна, изпрати ми книжката и  я получих вкъщи. За съжаление този период съвпадна с затоплянето на времето, дългите разходки, след това дойде  лятото и така времето си излетя, а аз чак сега намерих време да се похваля.  Искам публично да и благодаря за страшно красивата книжка, в която с богат снимков материал е показано стъпка по стъпка всяка една рецепта. Със сигурност с времето ще изпробваме повечето, а защо не и всички.


Детето си избра да направим  маслените бисквитки, на които днес ще ви напиша рецептата.


Необходими продукти:

300 гр. брашно  + допълнително за поръсване
150 гр. захар
250 гр. меко масло
1 жълтък
1/2 ч.л. сол
ванилия

* 1 ч.л. какао - по желание

Разбийте маслото с захарта. Добавете жълтъка и ванилията, брашното и солта. Омесете тестото и го оставете за 30 мин. в хладилника.

* ако желаете, може да разделите тестото на две и към едната част да добавите 1 ч.л. какао.

Извадете тестото от хладилника, поръсете повърхността с малко брашно и разточете с дебелина 1/2 см.  Изрежете фигурки, които поставете върху хартия за печене. Печете на предварително загрята фурна на 180 гр. за 12 мин. или до златисто.

По желание може да украсите с роял айсинг, аз използвах готов в тубички.




You May Also Like

15 коментара

  1. Честит подарък ,Петя ! Да направиш и покажеш всички рецепти :) !
    Бисквитките са много красиви !
    С поздрав ! Хубава сряда !

    ОтговорИзтриване
  2. Големи веселушки са тези бисквитки!
    Вкусни и много красиви!
    Целувки Петя*)

    ОтговорИзтриване
  3. Петя,чудни бисквитки....А книгата е попаднала точно там където и е местото,там където ще я уважат и използват по предназначение:))))Поздравления!

    ОтговорИзтриване
  4. Със здраве да си я ползваш,Петя!Чудни бисквитки!Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  5. Този коментар бе премахнат от автора.

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Подаръкът е много красив и полезен! Бисквитките са чудесни! Сърдечни поздрави! :))

      Изтриване
  6. Охоо Петенце радвам се да те видя отново тук :) с радост да си ползвате подаръка и да споделяте с нас вкусотийките:)
    Прекрасен ден!

    ОтговорИзтриване
  7. Петя, добре си дошла отново :)
    Честита награда!
    Чудесни бисквити си ни приготвила и прекрасно украсени!
    Сърдечни поздрави и хубаво настроение!

    ОтговорИзтриване
  8. Благодаря ви, милички! Аз съм тук, но реших, че в последно време повече ми се снимат хора, отколкото храна. Също така заради диетичния ми режим, готвя, не е като да не готвя, но не мога да се развихря в кухнята както ми се иска, затова и загърбих блогърстването. Имам доста снимков материал, който ме мързи да обработя и кача и така. Ако скоро ми дойде музата ще бъда по-активна. Благодаря ви за вниманието!!! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  9. Ex, че красивиии! Поздравления, Петя! Сега съм на 200% сигурна, че книжката е попаднала на правилното място!
    Поздрави и прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ваня, благодаря още веднъж! Ако знаеш пък детето как си я прелиства от време на време, и на него много му хареса. Само седя до него и треперя да не ми я повреди. Много си я харесвам, много!! Прегръдки и на теб!

      Изтриване
  10. Пете, аз съм от онези, които биха гледали всичките ти снимки, не е нужно да са само с храна;) А и винаги можеш да ни представиш по онзи твой красив начин, една чиния с диетични продукти;)))
    Много хубави сладки!!! Голяма красота!
    Хубав уикенд ви желая!

    ОтговорИзтриване
  11. Петя, съвсем на място е дошъл подаръка :) Да си готвите със здраве, а и аз нямам против да гледаме снимки докато си мине по ред диетата - даже така може и мен да ме мотивираш най-накрая да започна по-здравословен хранителен режим :) Сърдечни поздрави!

    ОтговорИзтриване
  12. Много сладурски бисквитки! И страхотни снимки! Честит подарък!

    ОтговорИзтриване
  13. Мъхче, Габи, Гуинет, благодаря ви момичета!

    ОтговорИзтриване