Отново бърза и лесна рецепта за вкусно шоколадово изкушение. Рецептата е от любимката на всички - Ирина от Sunshineskitchen.
Необходими продукти:
1 консерва Подсладено кондензирано мляко -397 гр.
300 гр. черен шоколад
щипка сол
100 гр. печени ядки (бадеми, лешници, орехи - аз избрах кашу)
50 гр. натрошени бисквити
50 гр. бонбони маршмелоус - нарязани на парчета
Покрийте тавичка с размери 20х20 см с алуминиево фолио или хартия за печене. Намажете леко с растителна мазнина.
Поставете в тенджера нарязания шоколад и кондензираното мляко. Загрейте на среден огън и непрекъснато бъркйте до разтопяване на шоколада. Бихте могли всичко това да извършите и в микровълнова фурна.
Добавете солта, печените ядки, бисквитите и маршмелоуса и разбъркайте внимателно.
Изсипете сместа в подготвената тавичка, разтилете равномерно, покрийте със свежо фолио и приберете в хладилника за 1-2 часа докато стегне.
Готовият фъдж нарежете на малки парчета и поднесете.
Съхранявайте в плътно затворена кутия.
