Бонбони с рикота и кокос - без захар!

by - август 01, 2017




Днес ще споделя едни много елементарни, но чудесни бонбони с рикота и кокос, за които се вдъхнових от Benedetta -  популярна италианска блогърка, която всеки път в края на своите клипове опитва вкусно, вкусно това, което е приготвила, но преди всичко много идейна и креативна.

Замених захарта от рецептата с мед и овалях в  кокос и какао, а някои потопих в разтопен шоколад. Познайте кой вид се хареса най-много на  детето :)?

Ето и необходимите продукти за около 20 бр. вкусни и здравословни бонбони:

250 гр. рикота
2 с.л. мед
2 с.л. какао
3 с.л. кокосово брашно или кокосови стърготини

за овалване:
какао, кокосови стърготини и разтопен черен шоколад

Начин на приготвяне:

В купа смесете всички съставки за бонбоните. От готовата смес оформете топчета и оваляйте в кокосови стърготини или в какао. Ако желаете да ги залеете с шоколад, то тогава е необходимо да поставите оформените топчета във фризера за 1-2 часа и още докато са студени да ги потопите в разтопения шоколад.

Съхранявайте в хладилник!



You May Also Like

2 коментара

  1. Чудесни и много лесни и красиви бонбони.Ще ги изпробвам скоро.През лятото имам много гости.
    Поздрави и весело лято !

    ОтговорИзтриване
  2. Благодаря, Елена! Ще се радвам, ако ви харесат! Хубаво лято и от мен!

    ОтговорИзтриване