Салата от авокадо

by - март 03, 2012

Днес ще споделя една моя любима салатка, която е почти  Гуакамоле,  и която бях направила и снимала отдавна, но  спокойно си отлежаваше в компютъра.


Необходими продукти:

1 авокадо
1 печена червена чушка
1 домат
скилидка чесън
босилек / може да замените с магданоз
зехтин
сол
прясно изцеден лимонов сок

Разрежете авокадото наполовина  и отстранете костилката.  С помощта на лъжичка издълбайте месестата част, която нарежете  заедно с чушките на ситно. От доматите, босилека, чесъна, солта и зехтина си направете песто.  Смесете всички продукти и добавете лимоновия сок.

Ако сте запазили кората на авокадото може да я напълнете със салатата и да поднесете така.




You May Also Like

25 коментара

  1. Петя, чудесни снимки!
    И аз обичам авокадо и ще се възползвам от рецептата ти!
    Поздрави и хубава неделя!

    ОтговорИзтриване
  2. Петя, вкусно, вкусно! Задължително ще пробвам :) Само малко да ми мине психологическата травма от миналата седмица, че така се клъцнах, докато се опитвах да отстраня костилката на едно авокадо, а уж му знам чалъмите :)

    Усмихната неделя и успешна нова седмица! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  3. Цяла картина си нарисувала Петя!Рецептата е чудесна и в скоро време ще се похваля,че съм я приготвила:)
    Интересна неделя ти желая!

    ОтговорИзтриване
  4. Обожавам авокадо и ще пробвам твоята салатка, хареса ми идеята за поднасяне :)

    Хубава неделя :)

    ОтговорИзтриване
  5. Bravissima Петя ,както всеки път ..и със снимки и с рецепта !
    Хубава неделя :)!

    ОтговорИзтриване
  6. Чудесно поднасяне-поздравления,Петя!
    Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  7. Благодаря ви! Салатката е лека и свежа, и много по мой вкус. Нядявам се да ви допадне. От скоро я правя с босилек и на мен ми хареса.

    ОтговорИзтриване
  8. Обичам авокадо и ще направя рецептата ти, изглежда чудесно! Хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  9. Страхотна е, обичам Гуакамоле! Тази салатка е неустоима, а снимките отново изкусителни!

    ОтговорИзтриване
  10. Благодаря за това малко българско гуакамоле!Изглежда много вкусно в този вариант!Поздрави и хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  11. Много обичам гуакамоле, Петя! Добре, че ме подсети!Непременно ще пробвам и този вариант!
    Хубава седмица!

    ОтговорИзтриване
  12. Ммм,много вкусна ми изглежда,тази салатка от авокадо.Ще я пробвам.Благодаря за рецептата,Пете.Хубав и усмихнат ден ти желая :)

    ОтговорИзтриване
  13. Благодаря ви момичета, ще се радвам ако ви хареса!

    ОтговорИзтриване
  14. Уникална както винаги, красота! Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  15. Оуу, пак страхотна и лека рецепта показваш:) Много ми харесва намазаното къшче хляб...Не съм купувала досега авокадо, все не намирах достатъчно узряло, но при първа възможност ще пробвам салатката:)

    ОтговорИзтриване
  16. Не успявам да следя своевременно новите ти предложения, Петя,
    но всичко изглежда много вкусно, апетитно и красиво поднесено.
    Обичам авокадо и салатката ми е сред любимите.
    Благодаря за споделените идеи,
    сърдечни поздрави и усмихнати мартенски дни, Диана

    ОтговорИзтриване
  17. Петя,честит празник!
    Най-сърдечни пожелания за много обич,щастие,усмивки и ведро настроение!

    ОтговорИзтриване
  18. Благодаря, момичета!
    Честит 8-ми март на всички вас!

    ОтговорИзтриване
  19. Петя,честит празник!
    Откога му се каня на това авокадо и още не съм стигнала до него. С тези фантастични снимки май бързо ще поправя това недоразумение:)

    ОтговорИзтриване
  20. Пете жестоко изглежда тази салата и ще я пробваме, мъж ми обожава авокадо и у нас то присъства на масата ежедневно :) Снимките ти са Жестоки, както винаги !
    Сърдечни поздрави :)

    ОтговорИзтриване
  21. Аз не написах нищо, като постна рецептата,но след като пробвах салата, просто не мога да се въздържа да не я похваля! Жестока е!

    ОтговорИзтриване
  22. Мъхче, Еви, благодаря ви!

    Лулу, много се радвам, че ти е харесала, винаги ми е приятно да чуя добри отзиви за нещата, които съм предложила!

    ОтговорИзтриване
  23. Пете, салатата е супер! Пробвах я миналата седмица и много, много ми хареса! Утре съм си предвидила същото за обяд. Аааа, щях да забравя... баща ми също я хареса :)

    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  24. Ау, Таня, много се радвам! А и щом не само ти, а и баща ти сте я харесали, значи комплиментите са двойни. Благодаря, че ми се довери!

    ОтговорИзтриване
  25. Стана страхотно :)

    ОтговорИзтриване