Салата от авокадо

by - март 03, 2012

Днес ще споделя една моя любима салатка, която е почти  Гуакамоле,  и която бях направила и снимала отдавна, но  спокойно си отлежаваше в компютъра.


Необходими продукти:

1 авокадо
1 печена червена чушка
1 домат
скилидка чесън
босилек / може да замените с магданоз
зехтин
сол
прясно изцеден лимонов сок

Разрежете авокадото наполовина  и отстранете костилката.  С помощта на лъжичка издълбайте месестата част, която нарежете  заедно с чушките на ситно. От доматите, босилека, чесъна, солта и зехтина си направете песто.  Смесете всички продукти и добавете лимоновия сок.

Ако сте запазили кората на авокадото може да я напълнете със салатата и да поднесете така.




You May Also Like

24 коментара

  1. Петя, чудесни снимки!
    И аз обичам авокадо и ще се възползвам от рецептата ти!
    Поздрави и хубава неделя!

    ОтговорИзтриване
  2. Петя, вкусно, вкусно! Задължително ще пробвам :) Само малко да ми мине психологическата травма от миналата седмица, че така се клъцнах, докато се опитвах да отстраня костилката на едно авокадо, а уж му знам чалъмите :)

    Усмихната неделя и успешна нова седмица! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  3. Цяла картина си нарисувала Петя!Рецептата е чудесна и в скоро време ще се похваля,че съм я приготвила:)
    Интересна неделя ти желая!

    ОтговорИзтриване
  4. Обожавам авокадо и ще пробвам твоята салатка, хареса ми идеята за поднасяне :)

    Хубава неделя :)

    ОтговорИзтриване
  5. Bravissima Петя ,както всеки път ..и със снимки и с рецепта !
    Хубава неделя :)!

    ОтговорИзтриване
  6. Чудесно поднасяне-поздравления,Петя!
    Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  7. Благодаря ви! Салатката е лека и свежа, и много по мой вкус. Нядявам се да ви допадне. От скоро я правя с босилек и на мен ми хареса.

    ОтговорИзтриване
  8. Обичам авокадо и ще направя рецептата ти, изглежда чудесно! Хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  9. Страхотна е, обичам Гуакамоле! Тази салатка е неустоима, а снимките отново изкусителни!

    ОтговорИзтриване
  10. Благодаря за това малко българско гуакамоле!Изглежда много вкусно в този вариант!Поздрави и хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  11. Много обичам гуакамоле, Петя! Добре, че ме подсети!Непременно ще пробвам и този вариант!
    Хубава седмица!

    ОтговорИзтриване
  12. Ммм,много вкусна ми изглежда,тази салатка от авокадо.Ще я пробвам.Благодаря за рецептата,Пете.Хубав и усмихнат ден ти желая :)

    ОтговорИзтриване
  13. Благодаря ви момичета, ще се радвам ако ви хареса!

    ОтговорИзтриване
  14. Уникална както винаги, красота! Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  15. Не успявам да следя своевременно новите ти предложения, Петя,
    но всичко изглежда много вкусно, апетитно и красиво поднесено.
    Обичам авокадо и салатката ми е сред любимите.
    Благодаря за споделените идеи,
    сърдечни поздрави и усмихнати мартенски дни, Диана

    ОтговорИзтриване
  16. Петя,честит празник!
    Най-сърдечни пожелания за много обич,щастие,усмивки и ведро настроение!

    ОтговорИзтриване
  17. Благодаря, момичета!
    Честит 8-ми март на всички вас!

    ОтговорИзтриване
  18. Петя,честит празник!
    Откога му се каня на това авокадо и още не съм стигнала до него. С тези фантастични снимки май бързо ще поправя това недоразумение:)

    ОтговорИзтриване
  19. Пете жестоко изглежда тази салата и ще я пробваме, мъж ми обожава авокадо и у нас то присъства на масата ежедневно :) Снимките ти са Жестоки, както винаги !
    Сърдечни поздрави :)

    ОтговорИзтриване
  20. Аз не написах нищо, като постна рецептата,но след като пробвах салата, просто не мога да се въздържа да не я похваля! Жестока е!

    ОтговорИзтриване
  21. Мъхче, Еви, благодаря ви!

    Лулу, много се радвам, че ти е харесала, винаги ми е приятно да чуя добри отзиви за нещата, които съм предложила!

    ОтговорИзтриване
  22. Пете, салатата е супер! Пробвах я миналата седмица и много, много ми хареса! Утре съм си предвидила същото за обяд. Аааа, щях да забравя... баща ми също я хареса :)

    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  23. Ау, Таня, много се радвам! А и щом не само ти, а и баща ти сте я харесали, значи комплиментите са двойни. Благодаря, че ми се довери!

    ОтговорИзтриване
  24. Стана страхотно :)

    ОтговорИзтриване