Пиле с картофи и броколи
Тази съвсем непретенциозна, бърза и лесна манджичка я бях правила отдавна , но чак днес й дойде реда. Извинете, че съм доста кратка, но понякога нямам муза за писане, затова минавам директно към рецептата.
Необходими продукти за 3 порции:
3 пилешки бутчета или гърди, или част от 1/2 пиле - което и както го предпочитате
3 средни картофа
около 250 гр броколи
2 супени лъжици заквасена сметана
сол или 1 пилешки бульон
олио / зехтин
черен пипер, чесън на гранули
Задушете в олио/зехтин за кратко пилешкото месо, добавете нарязаните картофи и прибавете около 1,5 л вода. Осолете или прибавете готов пилешки бульон, подправете с черен пипер и чесън, и оставете да се вари. Когато пилешкото месо и картофите са почти сварени, добавете броколите. Накрая сложете 2 с.л. заквасена сметана , варете за още 2-3 мин. и отместете от котлона.
Това е, нищо специално, просто лесна и вкусна обикновена манджичка!
13 коментара
Петя,не специално,но пък е толкова вкусно....
ОтговорИзтриванеХубав ден и успешна нова седмица!
Снимката говори вместо теб, така, че не се притеснявай! Много вкусно изглежда, а аз много обичам броколи. Приятна и успешна нова седмица!
ОтговорИзтриванеЧудесна нманджичка, Петя! Много апетитно изглежда!
ОтговорИзтриванеХайде, хубава седмица!
Голям фен съм на подобни манджички и много често си ги приготвям и си ги ям почти сама :)) Или някое от децата се цупи, я на броколи, я на спанак или пък магданоз, я мъж ми :) Но аз си доставям това удоволствие!
ОтговорИзтриванеПрекрасни и изкусителни снимки Пете :)
Поздрави и усмихнат ден!
Това с музите и писането май ми е доста познато :))
ОтговорИзтриванеА такива манджички обичам аз, ако може с повече сосче.
Снимката е много свежарска :)
Хубав следобед, Петенко :)
Едва ли музата ще ти се разсърди! Снимките са страхотни, а хапването още по вече! Купата е страхотна, аз съм най-големият фен на червени съдове с точки! Прегръдка!
ОтговорИзтриванеАми да,то ти си казала каквото трябва
ОтговорИзтриване"Това е, нищо специално, просто лесна и вкусна обикновена манджичка!"
Хубава вечер и от мен!
Благодаря ви момичета, не очаквах, че ще я отразите тази семпла манджичка.
ОтговорИзтриванеЖелая ви прекрасен ден!
Много ми хареса! Аз обичам точно такива непретенциозни манджички и си ги хапвам с кеф :)
ОтговорИзтриванеХубав ден!
Може да не е претенциозно, но е вкусно- толкова любими неща на едно място, начело с броколите;)
ОтговорИзтриванеХубава вечер, Пете!
Петя,понякога е хубаво да си припомняме,че и простите,домашни гозби по нищо не отстъпват и са си традиционни за българския дом.Е,тук с броколите и сметаната си внесла голяма доза разнообразие,което аз лично приветствам и обичам!
ОтговорИзтриванеХубава сряда с повече настроение!
Така е момичета, благодаря ви!
ОтговорИзтриванеcomplimenti per il blog!!!!
ОтговорИзтриване