Сладоледово изкушение без захар

by - юли 10, 2016

Много любимо сладоледово изкушение, към което съм сигурна, че ще се пристрастите.





Необходими продукти  за форма с диаметър 15 см.

За основата:
80 гр сурови бадеми или други ядки ( орехи, лешници, кашу и др)
4-5 бр. фурми
1 с.л. кокосово масло

За средния слой:
200 мл. кокосово мляко
2 с.л. фъстъчено масло
2-3 с.л мед
1 с.л. кокосово масло

За горния слой:
200 гр. кокосово мляко
2 с.л. мед
1 с.л. кокосово масло
1 ч.л. ванилов екстракт
40 гр какаово масло - може и без него

Плодове по избор

Начин на приготвяне:

1. Облепете с найлоново фолио дъното и стените на подходяща форма. Ако разполагате със силиконова или такава с отстраняващи се стени, не е необходимо да поставяте фолио.

2. Смелете ядките с фурмите и кокосовото масло в блендер.

3. Разпределете равномерно смлените ядки върху дъното на формата. Притеснете с опакото на лъжица и изравнете.

4. Смесете половината от 1 консерва кокосово мляко заедно с фъстъченото масло, меда и кокосовото масло.

5. Изсипете готовата смес върху ядковата основа.

6. Приберете във фризера за около 30-60 мин. или  докато сместа се замрази.

7. Разтопете на водня баня или в  микровълнова  какаовото и кокосовото масло.

8. В купа смесете кокосовото мляко с разтопеното какаово и кокосово масло, заедно с меда и ванилията.

9. Извадете от фризера замразената торта и изсипете отгоре последния слой.

10. Приберете отново във фризера за да се втвърди и последния слой.

11. Извадете готовия десерт 5-10 мин преди да сервирате, отстранете найлоновото фолио, гарнирайте с плодове по желание и се насладете на вкуса!

12. Съхранявайте във фризер!








You May Also Like

1 коментара

  1. Asia Pacific is anticipated to dominate the CNC machine market share. The growing demand for precision products in short lead-time leads to increased CNC machine adoption. The mass production of advanced purposes such as automotive, Teapots with Infusers medical, aerospace, and semiconductor industries is anticipated to extend the demand for these machines. The benefits offered by pc numerical management machines, including quick and efficient production of various products in a single batch are gaining reputation.

    ОтговорИзтриване