Ябълкова SINCERITA с мед и лимец
Днес ви предлагам един мой много любим ябълков сладкиш, който доби популярност под името Sincerita благодарение на моята фото приятелка Люба от Дивечът на моята трапеза - царицата на цветята, макрото и селфитата, и който веднъж вече съм публикувала, но тъй като напоследък избягвам бялото брашно и захарта, в случая е без тях. Уверявам ви, тази версия е не по-малко вкусна!
Необходими продукти:
3 яйца
3 с.л. мед
30 г меко масло
1 и 1/2 ч.ч. брашно от лимец (може да замените с овесени ядки или трици - също се получава много добре)
1/2 пакет бакпулвер
1 ч.л. канела
4-5 ябълки
1 ч.л. сода
2 шепи сурови орехи - по желание
1. Обелете ябълките и ги нарежете на малки кубчета. Към тях прибавете содата и разбъркайте. Оставете настрани.
2. В купа смесете яйцата, меда, маслото и накрая добавете брашното с бакпулвера и канелата.
3. Към готовата смес изсипете ябълките и разбъркайте.
4. Разпределете сместа в тава, покрита с хартия за печене и загладете.
5. Поръсете с орехите.
6. Изпечете на предварително загрята фурна с вентилатор на 180 градуса, за около 35-40 мин.
5 коментара
Здравейте, чудесен ябълков сладкиш, след първия опит и бързото му хапване, отново направих тази SINCERITA. Това, което промених е използването на лимецови трици, а днес добавих и сушени червени боровинки към зелените ябълки🍏. Благодаря Ви за чудните рецепти, вече имам нова за направа :) и няма да е последна. Хубава вечер!
ОтговорИзтриванеЗдравейте! Радвам се за добрия резултат и благодаря за чудесните идеи, които дадохте!
ИзтриванеЗдравейте,
ОтговорИзтриванерецептата много ми харесва и бих желала да я пробвам с овесени ядки като по-диетичен вариант. Въпросът ми е трябва ли да оставя сместа малко да поемат ядките или мога директно да я пека
Здравейте! Правила съм го много отдавна с овесени ядки, но нямам спомен да съм изчаквала. Мисля, че директно съм го пекла. Успех и дано ви хареса!
ОтговорИзтриванеЗдравейте, каква е целта на содата в случая, тъй като виждам, че има и бакпулвер?
ОтговорИзтриване