събота, 18 февруари 2017 г.

Лодки от целина с пушена сьомга и рикота

Напоследък съм се пристрастила към целината  и все към нея посягам. Днес ви предлагам една лека и същевременно доста засищаща салата, която поднесох под формата на лодки, но ако предпочитате, може да нарежете стръковете и да смесите всичко в едно.



Необходими продукти за 6 бр.

3 стръка целина
150 гр. рикота
50 гр. пушена сьомга


сушени червени боровинки за поръсване

Измийте стръковете и ги нарежете наполовина.
Нарежете на малки парчета пушената сьомга и я смесете с рикотата. Объркайте добре.
Напълнете стръковете със сместа, и ако обичате сладко соления вкус, поръсете със сушени червени боровинки.

Може да овкусите със сол, но тъй като пушената сьомга е достатъчно солена, за моя вкус беше добре. Опитайте и преценете. По желание, може да добавите и чесън.

Да ви е сладко!







2 коментара:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...