Браунис мъфини

by - ноември 29, 2014

Отново една страхотна рецепта на Дани от Cooks and Bakes, която зае челно място в любими!
Бързи, лесни и много, много вкусни Браунис мъфини!



Небоходими продукти за 11-12 бр. или тава с размери 20х20 см.

200 гр. натурален шоколад натрошена на парчета
120 гр. меко масло нарязано на кубчета
2 с.л какао на прах
200 гр. кристална захар
1 ч. л. ванилов екстракт
3 големи яйца
3/4 ч. ч.брашно
1/4 ч. л. сол
1/2 ч.ч натрошени парчета орехи - аз ги пропуснах

Разтопете шоколада  и маслото на водна баня или в микровълнова. Прибавете какаото и захарта. Разбъркайте.  Добавете ваниловия екстракт и едно по едно яйцата. Накрая  последователно прибавете брашното, солта и ореховите ядки ( аз ги пропуснах заради детете, тъй като не обича).

Изсипете сместа в хартиени  или силиконови форми за мъфини и печете на  предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор. Печете за 25-30 мин. или докато при проверка с клечка за зъби останат влажни трохи.

Ако използвате тавичка, то тогава предварително я  намаслете.




You May Also Like

13 коментара

  1. Снимки, съставки и рецепта ... прекрасни!
    Поздрави за теб, Петя, вдъхновен и хубав празничен декември!

    ОтговорИзтриване
  2. Ако ще правя мъфини, нека са такива;) Страхотни снимки, Пете!

    ОтговорИзтриване
  3. Личи си,че се топят в устата и са много нежни мъфинките,Пети,отлични са!Хубав декември!

    ОтговорИзтриване
  4. Благодаря, че се отбихте тук момичета! Благодаря и на Дани за вкусните мъфинки! Прегръщам ви!

    ОтговорИзтриване
  5. Здравейте, искам да пробвам рецептата, но ме притеснява брашното, наистина ли е толкова - 3/4 ч.чаша? Достатъчно ли? Струва ми се малко. Благодаря!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Здравейте! Много отдавна съм ги правила, но надникнах и при Дани, от която съм взела рецептата и съм дала линк, там също количеството на брашното е такова 3/4 ч.ч. или 95 гр. Надявам се, да ги направите и да ви харесат!

      Изтриване
    2. Много благодаря! Ще ги пробвам и ще пиша за резултата! Хубава вечер!

      Изтриване
  6. Този коментар бе премахнат от автора.

    ОтговорИзтриване
  7. Injection moulding is the most typical fashionable technique of producing plastic elements; it's ideal for producing excessive volumes of the identical object. The generous senior administration at Inoplas Technology Limited decided to act after growing concerned over the impression of inflation on staff. It comes as energy bills may hit a staggering £4,347 a year in April after Jeremy Hunt's U-turn assertion yesterday. Should the policy be dropped, it'll leave pensioners more than £471. Fortunately outcome of} nature of their activity, Puffer Jackets a knife was close at hand and proved to be probably life saving when used to stab the beast in the head. 3D printing technology is gaining recognition throughout various industries because of of} its capability to produce complex elements and merchandise with excessive accuracy and precision.

    ОтговорИзтриване