Браунис мъфини

by - ноември 29, 2014

Отново една страхотна рецепта на Дани от Cooks and Bakes, която зае челно място в любими!
Бързи, лесни и много, много вкусни Браунис мъфини!



Небоходими продукти за 11-12 бр. или тава с размери 20х20 см.

200 гр. натурален шоколад натрошена на парчета
120 гр. меко масло нарязано на кубчета
2 с.л какао на прах
200 гр. кристална захар
1 ч. л. ванилов екстракт
3 големи яйца
3/4 ч. ч.брашно
1/4 ч. л. сол
1/2 ч.ч натрошени парчета орехи - аз ги пропуснах

Разтопете шоколада  и маслото на водна баня или в микровълнова. Прибавете какаото и захарта. Разбъркайте.  Добавете ваниловия екстракт и едно по едно яйцата. Накрая  последователно прибавете брашното, солта и ореховите ядки ( аз ги пропуснах заради детете, тъй като не обича).

Изсипете сместа в хартиени  или силиконови форми за мъфини и печете на  предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор. Печете за 25-30 мин. или докато при проверка с клечка за зъби останат влажни трохи.

Ако използвате тавичка, то тогава предварително я  намаслете.




You May Also Like

8 коментара

  1. Чудесни са, Петя!
    Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  2. Снимки, съставки и рецепта ... прекрасни!
    Поздрави за теб, Петя, вдъхновен и хубав празничен декември!

    ОтговорИзтриване
  3. Ако ще правя мъфини, нека са такива;) Страхотни снимки, Пете!

    ОтговорИзтриване
  4. Личи си,че се топят в устата и са много нежни мъфинките,Пети,отлични са!Хубав декември!

    ОтговорИзтриване
  5. Благодаря, че се отбихте тук момичета! Благодаря и на Дани за вкусните мъфинки! Прегръщам ви!

    ОтговорИзтриване