неделя, 19 февруари 2012 г.

Винен кебап

Да казвам ли от колко време не бях яла винен кебап,  и че  изобщо не бях правила : ) Но пък ми се получи много вкусен и набързо го наснимах.


Необходими продукти за 3-4 порции:

около 350-400 гр. свинско месо
2/3 ч. ч. червено вино
1 с.л. доматено пюре / или доматен сос
1 с.л. брашно
олио
сол
2-3 дафинови  листа
подправки по желание

Нарежете на малки парчета свинското месо и го запържете. Добавете виното, доматеното пюре, брашното и залейте с топла вода до покриване на месото. Подправете и гответе на  среден огън до сгъстяване на соса и сваряване на месото.
Поднесете със сварен ориз или картофено пюре.

14 коментара:

  1. Това е една от любимите рецепти в къщи. Благодаря ти за вкусните снимки:)

    Хубава и слънчева неделя!

    ОтговорИзтриване
  2. Ох че вкусно и тъкмо на време!
    Приятен апетит!

    ОтговорИзтриване
  3. Петя ,и аз не помня от кога не съм яла и правила.Но като гледам снимките ти и май в скоро време ще запретна ръкави за него....Много добре ти се е получил.
    Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  4. Ама какви снимки само! Иде ти да започнеш веднага да готвиш:)
    Страхотен кебап е станал!

    ОтговорИзтриване
  5. Петя, казвай бързо адреса... Обожавам винен кебап, ароматът на вино и дафинов лист ми е адски любим. И аз скоро не съм правила, ама сега съм на вълна забравени рецепти, скоро ще му дойде редът :) Снимките са невероятни!

    Поздрави! Успешна нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  6. Много са хубави новите ти идеи, Петя!
    Мъфини, хлебчета, ястия -
    апетитно приготвени и аранжирани, чудесно снимани и представени!
    Сърдечни поздрави и хубава нова седмица, Диана

    ОтговорИзтриване
  7. Леле, колко е вкусно тук! Снимката е толкова подканяща... Как си го поднесла, приготвила, аранжирала! Поздравявам те!

    ОтговорИзтриване
  8. Благодаря, момичета! Отдавна не бях правила нещо, което да ми е толкова вкусно. Снимките на готвените ястия обикновенно ги правя в рамките на 5 минутки и нямам много време за мислене, радвам се, че въпреки това ви харесват.

    Успешна нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  9. И аз така... Не съм правила от цяла вечност- тук един половин беше се запънал да ядем без месо... изкарахме известно време и сега размисли;) Та дали да не започна с винен кебап?
    Много хубави снимки, предизвикват:)

    ОтговорИзтриване
  10. Твоят винен кебап озглежда толкова изискано, много изкушаващо, а пък аз не го уважавах преди това ястие, май заради онези гадни столове по почивните станции навремето :) Сега е време да го приготвя в къщи, красиво и по мой вкус, без мазните петна от олио :)
    Снимките Пете са ти жестоки !
    Успешна нова седмица и на теб :)

    ОтговорИзтриване
  11. Така е, жестоки снимки на едно жестоко ястие :)) Великолепно изглежда, особено с тези така кокетно поставени разноцветни зрънца пипер върху ориза.
    Слънчева седмица, Петенко :)

    ОтговорИзтриване
  12. Изглежда убийствено,много обичам! Снимките са отново УНИКАЛНИ! Пети, страхотна нова седмица и големи поздрави!

    ОтговорИзтриване
  13. Много ми е по вкуса,Петя!Няма спор било е много вкусно,защото точно така ми изглежда и вече броя часовете до обяда! :)

    Хубав и усмихнат ден!

    ОтговорИзтриване
  14. Благодаря ви! Радвам се, че на всички вас се харесва това ястие!

    ОтговорИзтриване

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...